餐饮后厨管理信息化解决方案提供商

食堂承包企业现状

信息化程度低

采购对账效率低,商品资料无标
准,库存不精准,运营管理无参考

管理漏洞多

供应商资质有盲区,验收管理难
事后追溯无依据,营收数据不准确

损耗管控弱

采购量不精准,菜品无规划,食材
损耗高,成本无分析

食安管理难

过期无预警,卫生工作难监管,资
质凭证无存档,食材质量无保障

管理有抓手,效益看得见

对排菜、食材采购、存储、加工全流程管理,并对一线操作人员健康信息,供应商资质,食材安全检查,餐厅
后厨环境巡查统一进行管理,让整个后厨食品安全看得见、管得住,达到了事前预防、实时预警、时候可溯、
降低损耗、提升利润的信息化管理效果,助力餐饮企业更好、更快、更安全的发展,造就企业龙头。

后厨管家

智能可视秤

电脑端 & 手机端

数据大屏

系统九大功能:食安监管,排菜、食材采购、存储与领用管理,统采统配管理,食安检测管理,供应商管
理,员工管理,后厨巡查,数据分析,追溯问责功能

库存更精准

支持采购、验收入库、越库、出库、退库、盘点,系统同步更新,获取精准库存
脱离纸质单据,减少漏单错单,减少库存积压和损耗,企业利润提升快速见效

食材安全有保障

通过可视智能秤验收原料,高清水印照片与商家端和供应商端同步,品质有保障,与供应商再无扯皮

支持食材过期预警,厨房卫生工作巡检存档,保证厨房最优运营条件

采购更精准

厨师系统排菜,根据库存自动生成采购计划单

采购员通过手机、PC端下达采购单,供应商自动接收订单,打印单据配送

科学采购,降低库存压力和原料积压损耗

运营管理有手段

商家端和供应商端的后台系统同步使用,支持订单管理、库存

管理、供应商资质管理、成本分析、出成率分析等全量功能

从需求计划到结算对账,全方位管理业务运转,强大的统计和

分析功能,为管理提供强大的工具

可视化运营监控系统

采购、库存、成本结构、价格波动等统计分析数

据通过运营监控大屏一站式展示,管理者快速获

取运营信息,高效经营管理

客户案例

客户的需求就是我们的需求

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